“多亏了政府部门帮忙，我们的新产品顺利完成了上市前的食品安全企业标准备案流程！”近日，上海英联食品饮料有限公司（以下简称上海英联）有关负责人收到新产品备案通过消息后，对闵行区卫监所的服务连连称赞。

　　据介绍，上海英联位于闵行经济技术开发区，公司以生产营养饮品及其原料，如大家耳熟能详的阿华田、“福”牌乐口福、麦乳精和“超麦”牌麦精等。近期，公司拓展市场需求，研发了一款面向运动健身人群的新品，该产品为即食粉状，可可粉含量≥65%，辅料仅为麦芽提取物。

　　新品研发出来了，问题也接踵而至：新产品应执行哪个食品标准，商品名、产品名如何规范命名？情急之下，企业相关负责人向区卫监所求助。了解到企业需求后，闵行区卫监所审核科工作人员与企业充分沟通，掌握产品基本情况后确定了标准名称、参照标准两个关键问题，积极与市级部门联系，头部时间召开食品安全企业标准专家评审会，邀请市级专家现场评审并予以指导。

　　在听取产品介绍、查验相关资料后，专家们现场进行论证。蕞后，大家一致认为，根据企业提供的原辅料配方、生产工艺等，可依据GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》规定的食品类别，将新产品归类为“可可制品”，且由于该款产品可可粉含量达到了65%以上，可以以“可可粉制品”作为产品名，到闵行区卫生健康行政部门进行备案。同时，专家还提出罗列更详尽的原辅料，增加微生物限量中指示菌和致病菌规定等修改意见。

　　评审会后，上海英联对企业标准进行了及时修订完善，并于近期通过“一网通办”上传电子材料正式提出备案申请，闵行区卫监所审核后，当场完成了“可可粉制品”食品安全企业标准的全部备案流程。

　　目前，该款产品正在进行上市前的准备，预计“双十一”正式上市。

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